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《新鄉村》第1202期:中洲毛豆腐:開啟家鄉味覺記憶&制作家常毛豆腐&夏季消暑牛奶芋圓
發布時間:2020-07-12 16:25:00

  【身邊新鮮事】中國有不少美食都是以“臭”出名,雖聞起來臭,但吃起來香。毛豆腐就是其中一種。豆腐發酵后,長出寸許白毛,這讓人望而生畏,但是毛豆腐的鮮美只有嘗過了才知道。今天,新鄉村欄目組就帶大家一起去品味正宗的中洲毛豆腐。

  【鄉村SHOW】其實毛豆腐除了炭火烘烤,佐以辣醬之外,還有一種非常簡單美味的家常做法。

  【鄉村超市】潮濕悶熱的梅雨季往往讓人精神萎靡、食欲不振。那么夏季如何讓自己胃口大開呢?接下來這道甜品清爽冰涼、解暑降溫,一起來學習一下吧。

  記者 杜文姝 余芳舒

  來源:淳安電視臺

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